La Costa Smeralda è letteralmente un gioiellino di lusso e natura nel cuore nord-est della Sardegna, tra mari cristallini, spiagge sconfinate e macchia mediterranea che con i suoi profumi invade l’aria.
Abbiamo selezionato alcune destinazioni tra le più interessanti della zona per guidarti in un itinerario alla scoperta della città!
L’alloggio
Prima di iniziare con i nostri itinerari e i luoghi di interesse dell’area di Olbia vogliamo ricordarti del nostro articolo sui migliori alloggi della Costa Smeralda: puoi partire da qui per l’organizzazione.
Il centro città
Olbia è una piccola città contraddistinta da due elementi: la storia e il buon vivere.
Le mura puniche del centro città, che segnavano i confini del primo accampamento pre-romano, il Museo Archeologico (vicinissimo al porto e ricco di reperti di relitti romani, ma anche di altri manufatti del periodo fenicio, greco e punico antecedenti alla dominazione romana), l’acquedotto del I secolo d.C. e la cisterna di via Mincio sono alcuni dei luoghi in cui la storia si esprime ai suoi massimi livelli.
Non possiamo però dimenticare le architetture più recenti: la Chiesa di San Paolo e la Basilica di San Simplicio sono, ognuna a proprio modo, espressioni del Medioevo gallurese e della profonda tradizione religiosa dell’area.
Se in un giorno è possibile visitare tutti questi luoghi, perché privarsi di un giro tra le viuzze del centro storico verso il tardo pomeriggio?
Lo shopping e gli aperitivi sono l’altra espressione della città, quella del buon vivere: dalla gioielleria Rosas a Olbia fino ai localini notturni del centro, è impossibile non concludere in relax e bellezza la giornata alla scoperta della cittadina.
Le spiagge
La Gallura, la zona geografica in cui troviamo la città di Olbia, chiama inevitabilmente a sé gli amanti del mare, delle spiagge candide e dell’acqua di cristallo.
Su questo sito puoi trovare alcune delle 10 spiagge più belle della zona: non possiamo che consigliarti di visitarle tutte, se ne hai l’occasione!
Turistiche o selvagge, attrezzate o libere, facili da raggiungere o impervie tra sentieri e camminate, la Sardegna ha il grande pregio di poter accontentare tutti gli amanti del mare, e la Costa Smeralda in questo non è da meno.
I luoghi archeologici
Se sei pronto a spostarti dal centro città e della spiagge per visitare la zona dell’entroterra di Olbia, ti dobbiamo davvero consigliare tre zone archeologiche dell’area dei nuraghi:
- Riu Milinu, una probabile postazione di difesa della città e un luogo di sacrifici: puoi scoprire di più sulla civiltà nuragica dell’epoca del ferro in questo articolo, ed è indispensabile per comprendere al meglio i dettagli di questa fortificazione
- Castello di Pedres, decisamente più recente (pare che la struttura sia stata costruita intorno alla fine del 1200 per finalità abitative della famiglia Visconti di Gallura)
- Tomba dei Giganti, molto vicina al castello e zona di sepoltura delle civiltà nuragiche dell’area, raggiungibile con un sentieri di difficoltà semplice
La cucina
In Sardegna non si va solamente per il mare, la storia e lo shopping: cucina e vino costituiscono un antico patrimonio che i locali desiderano salvaguardare e far conoscere. Cascine, ristoranti, agriturismi sono i luoghi migliori per scoprire la cucina gallurese della zona di Olbia.
Ti segnaliamo solamente alcune delle ricette che dovrai sperimentare durante il tuo viaggio:
- la zuppa gallurese, a base di pane, formaggio e capretto o pecora e brodo di carne
- i chiusoni, piccoli gnocchi di solito conditi con un sugo di salsiccia, pecora o cinghiale
- i ravioli di ricotta, serviti generalmente con un sugo di pomodoro
- le seadas, scrigni di pasta dolce ripieni di formaggio, fritti e conditi con miele e zucchero a velo
